Tuesday, May 22, 2018

Resepi Lamb Chop

Bahan-bahan:-

4 keping daging kambing
1/2 kiub ayam knorr
2 sudu besar sos tiram kimball
2 sudu besar sos bbq
2 sudu besar kicap manis
3 ulang bawang putih di tumbuk
1 cm halia di tumbuk
Sedikit lada hitam ditumbuk
Sedikit mixed herbs
Sedikit minyak
Garam, gula secukup rasa.

Cara-cara:-

1. Bersih daging kambing dan toskan.
2. Ketukkan sedikit bahagian daging kambing supaya tidak liat.
3. Gaulkan daging kambing dengan bawang putih, halia, lada hitam, mixed herb, kiub ayam, sos tiram, sos bbq, kicap manis, garam & gula.
4. Perap beberapa jam atau semalaman supaya bahan perapan meresap ke dalam daging.
5. Bakar sehingga masak. Boleh gunakan kuali @ oven. Jika gunakan oven bakar pada suhu 160°celcius selama 20-30 minit.

Saturday, April 21, 2018

Resepi Spicy Chicken Wing

spicy chicken wings... Sedap ni.... anak2 pasti suka... Bahan2 mudah je...
jom tengok resepi...

Bahan
chicken wings - siang n bersihkan
kicap manis
sos tiram
madu
sos cili pedas
serbuk sweet paprika@serbuk cili
serbuk black pepper
bawang putih n halia (termasuk kunyit untuk nmpk kuning,tumbuk lumat yer)
halia tu dalam 2ruas..
bwg putih dalam 10 ulas utk 10ketul chicken wings
gula garam secukup rasa.

Cara2..
campurkan semua bahan secukup rasa.
perap selama sejam atau lebih
panaskan minyak dalam kuali (sikit ajer)
tuangkan semua masuk.guna api perlahan saja.
so biarkan masak.alih2kan untuk elakkan hangit.

tadaaaa...dah siap!!
selamat mencuba!! Silakan share ya.
kredit: Amira Hasan

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...