Resepi Puding Telor Mata

Utk.kuning telur...
100Gm @ 1 tiub tepung hoen kwe warna kuning@oren
Secawan gula
900Ml air
1@2 Titik pewarna kuning
Acuan lompang
Caranya:
Masukkan smua ke dlm periuk d kacau d ats api yg sederhana shingga mjd pekat/likat...
Tutup api...d isikan separuh  ke dalam acuan lompang.biar kan sejuk

Warna putih:
100Gm @ 1 tiub tepung hoen.kwe warna putih
900Ml santan
Secawan gula-Nk manis lbh blh lbh kan
Secubit garam
Caranya:
panaskan santan dlm periuk dgn api sederhana lps tu masuk smua bahan sikit2 sambil kacau sampau jd pekat/likat...
Tutup api...tuangkan warna putih kedalam bekas d letakkn kuning td dtengah2....nk sedap letak dlm.peti ais dulu...mkn sejuk2

Credit: gemersik kalbu group MAHN