Jom Chicken Chop Home Made
Ayam peha
1 Cawan Tepung Gandum + 1 Cawan Tepung Beras
1 sudu teh serbuk cili atau paprika
( semua digaulkan sekali )
Ayam digauljan dengan garam
Celup ayam di dalam susu cair + Susu Low Fat @ full cream
Celupkan kedalam tepung
Celupkan kedalam telur
Celupkan kedalam tepung sekali lagi
Dan terus goreng..
Sos Lada Hitam
1 sudu besar Butter dipanaskan
1 sudu Tepung Gandum dimasukan kedalam butter
1/2 cawan susu cair
Sesikit air
1 Sudu biji Lada Hitam di hancurkan/blend
1 sudu sos cili
1 sudu serbuk Brown Sauce @ glaze
1 @ 2 sudu kicap pekat
Masak sehingga pekat dan tambahkan air jika perlu
Coleslaw
Kobis di cincang
Carot di cincang
Air gula
Mayonis
Susu cair + Low fat@ full cream
Campurkan semua.
Kredit: Fb
No comments:
Post a Comment